Limonadă cu mentă

Probabil una dintre băuturile mele preferate pe timpul verii este limonadă. Dacă are şi o tonă de mentă in ea cu atât mai bine. Probabil că multă lume a început să facă limonadă ca şi mine: zahăr, apă, suc de lămâie, amestecat tot până se dizolvă zahărul et voila. Ei bine nu, a durat ceva timp dar i-am dat de capăt. Secretul pentru a obţine o limonadă perfectă este fierberea unui sirop din zahăr şi apă iar apoi adăugarea sucului de lămâie. Iată de ce aveţi nevoie:

  • 2-3 lămâi (depinde câtă limonadă vreţi să faceţi şi cât de acrişoară vreţi să fie)
  • 200ml apă (pentru sirop)
  • 200 g zahăr
  • 500 ml apă (sau mai mult, pentru a dilua limonada)
.
Lămâile se taie în jumătăţi şi se storc de suc. Separat se fierbe un sirop din 200g zahăr şi 200 ml apă. Siropul se amestecă cu sucul obţinut de la lămâi şi se adaugă restul de apă (după gust), mentă şi cojile de la lămâi, tăiate bucăţele, pentru a spori gustul.
Spor!🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: